前言
翠玉白菜卷，这个大家都非常熟悉翠玉。白菜里面的各种材料可以自己搭配，颜色丰富，吃起来比较爽口就可以。
材料
主料：白菜；
辅料：火腿丝、萝卜丝、青瓜、冬瓜丝
翠玉白菜卷
1白菜切1/3的茎翠玉，用开水烫至半熟
2冬菇丝翠玉，火腿丝，萝卜丝，青瓜丝略炒
3用白菜卷各种材料
4放入蒸锅蒸
5勾玻璃芡
6番茄玫瑰做法：将番茄用刀子捎皮翠玉，中间不能断开，从一边卷起，卷到最后，翻转就成为一朵花
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